La Sílica Gel es una forma amorfa del dióxido de sílice, la cual se produce sintéticamente en forma de gránulos irregulares (bajo la apariencia de cristales) o en perlas regulares. Su estructura porosa y sus cavidades interiores interconectadas le otorgan una gran superficie especifica.
La Silica Gel se fabrica de forma industrial y es muy fácil de manejar. Puede adsorber un gran espectro de sustancias, aunque en la mayoría de los casos se utiliza como desecante (adsorción de agua o vapor).
Existen multitud de parámetros mediante los cuales puede categorizarse una Sílica Gel, según sea su presentación, su tamaño, su estructura de poros o su composición química.
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